Hubert Lignier Gevrey Chambertin 2014 Nyhed Fourriers minimalistiske tilgang til vinificering

Fourriers minimalistiske tilgang til vinificering lader terroiret komme til udtryk med imponerende renhed og præcision

Den første årgang fra Lucien le Moine var i 1999

som især Parker og Wine Spectator har fået øjnene op for

I smagen fremstår den fyldig og struktureret med faste

Hubert Lignier Gevrey Chambertin 2014 Nyhed Fourriers minimalistiske tilgang til vinificeringHubert Lignier et familieforetagende i 5 generationer. Hubert Lignier gr helt tilbage til 1880, hvor Jacques Lignier kber vinstokke i Morey St Denis, i hjertet af Cte de Nuits, hvor domnet stadig ligger i dag. Nu drives domnet af faderen Hubert Lignier og snnen Laurent Lignier, som forvalter de cirka ni hektar jord og fremstiller 24 vine p alle niveauer i Bourgogne (Bourgogne, village, premier and grand cru appellations). I 1992 startede Hubert